Форос-Севастополь-Байдарская долина-Море

[Victor123]

Отредактировано, так как потеряло актуальность.
С утра 27 декабря - туман....

[Victor123]

По сообщению информагенств:
На Южном берегу Крыма и в Севастополе из-за установившейся в декабре теплой погоды зацвела сирень, в Большой Ялте также цветут алыча и миндаль.
http://www.meteoprog.ua/ru/news/19043/
Ну, у нас сирень не зацвела, но на некоторых растениях почки в самом деле набухшие....
Что и говорить, в этом году вон даже в Гудаури (Грузия) на горнолыжном курорте нет снега (15 см не в счет).
Итак, готовимся к Новому году.
С утра 28 декабря на ЮБК +12, в Севастополе +14. Сухо или почти сухо.
Прогноз дедушки Аркадия (живет по соседству, ему 86 лет, с тура до вечера пасет коз в горах, однажды заблудился (!!!!) и провел трое суток в горах) - на Новый год у нас тепло, сухо и солнечно.
Проверили и подготовили для наших гостей:
1. Проигрыватель видеокассет.
2. Музыкальный центр для компакт - дисков с хорошей 3-х полосной акустикой.
3. Записали на компакт-диски наиболее популярные мелодии Хит-парадов декабря 2010 года.
4. Подключили новый DVD-player с USB (!!!!) входом.

В помещениях нашего комплекса +21.
Закуплена по заводским ценам вся коллекция шампанских вин завода "Золотая балка".

[Iv]

http://www.gismeteo.ua/city/daily/5002/2/

Прогноз немного изменился, сейчас похолодало до +8С, зато с 01.01.2010 ожидается потепление и солнышко.

[Victor123]

Новогодние цены на рынках ЮБК:
- баранина (задняя часть), отличная по качеству - просят 45 грн. (5,6 доллара) за кг.
- курочка-красавица домашняя, потрошенная - 37 грн.
- индюшка (выращена в с. Красный мак Бахчисарайского района) 50 грн. (6,25 доллара) за кг. Предлагают индюшек массой до 10 кг. Я обычно покупаю от 3 до 6 кг - они тогда хорошо запекаются.
- кролик - красавчик, просится на новогодний стол - 65 грн. (8,2 доллара) за кг. Кролики небольшие, затягивают на 100 - 130 грн.

[Victor123]

Дарю новогодний рецепт.
"Кролик Южнобережный
При покупке кролика на рынке сразу попросить его порубить на куски среднего размера. Дома кролика помыть, закончить его разделку.
Куски кролика выложить на сковородку, слегка поджарить с двух сторон. Пока кролик поджаривается, приготовить свежий лук. На одного кролика массой 1,5 кг - 6 (шесть) больших луковиц. Лук порезать кружочками.
Поджаренного с двух сторон кролика уложить в высокую кастрюлю, засыпать всем луком и залить пивом (марка пива и количество - по вкусу, но куски кролика должны быть покрыты пивом).
Тушить кролика до готовности, вдыхая чудесный аромат и предвкушая новогодний стол.
Подавать кролика на стол, предварительно угостив всех коньяком "Lionel" 3* Бахчисарайского завода (Молодые коньяки с некоторых пор заведено пить в качестве аперитива, перед трапезой):
http://www.olimp.ua/ru/Lionel3
http://www.olimp.ua/ru/wine-making_plant_of_Bahchisaray

После праздничного съедения, вытерев губки салфеткою, для полноценного усвоения нежного мяса, в левой руке держать 100-евровую купюру
http://www.val.ru/classone.asp?ft=978
а в правой руке - рюмку коньяку "Lionel", но уже 5*
http://www.olimp.ua/ru/Lionel5

[Victor123]

29 декабря в 6-30 утра в Орлином +2. Тихо, спокойно. Асфальт влажный.
Барометр показывает рост давления и благоприятный прогноз.
29 декабря в 10-00 утра приехавшие отдыхающие впали в кураж и заказали предназначенные для Гудаури снежинки. Падают и падают на фоне слабого западного ветерка....
29 декабря в 11-30 я вышел из дому и прогнал снежинки. Пусть летят в сторону Гудаури, а то там народ уж совсем загибается без снега - соорудили из лыж фигвамы и пьют чачу. В 12 часов +1, тихо, сухо, над Ай-Петринской грядой легкие тучки. Барометр по-прежнему показывает повышение давления.
29 декабря в 12-20 народ опять "забашлял" и включили снежинки. Падают, но на земле не остаются.
29 декабря по состоянию на 14 часов посеребрились вершины гор Ай-Петринской гряды, а так нигде по-прежнему снега нет. У нас +1.
В Севастополе снежинок не наблюдалось. На 14-00 -1. Но как-то не холодно.

[Victor123]

В ночь с 29 на 30 декабря именно для того, чтобы Новый год был Новым годом, выпал первый на ЮБК снежок!
Он только укрыл крыши домов.
Земля все же прогретая и потому снежинки, падая на землю, сразу таяли. Потому на земле снега нет.
Температура воздуха в 7-15 утра 0 градусов.

30 декабря днем в Орлином +1 или 0.
В Севастополе до -2.

[Victor123]

31 декабря! Скоро Новый год!
Вторую половину дня 30 декабря шел мелкий снежок. Снежок намекал, что Дедушка Мороз к нам, крымчанам, прийдет в первую очередь.
Как известно, в мешке у Дедушки мороза сверху лежат большие и крупные подарки, а снизу - ясное дело- мелкие...
На утро 31 декабря все укрыто тонким слоем снега! У нас везде горят гирлянды, ночь, яркие цветные огоньки, на фоне свежего снега все выглядит здорово!
По заказу наших гостей хозяюшки приготовили дополнительно ко всему (ой, а этого "всего" так много - вчера носили-непереносили с машины:
1. Немерянное количество "холодного" (я лично свиные ножки рубил и разделывал).
2. 2 (два) огромных торта "Наполеон". Я лично выносил их на холод.
31 декабря на 10 утра по украинскому времени:
- в Севастополе -3 мороза, солнечно, снега нет, с запада надвигается черная, возможно, снежная, туча. Ждут снег.
В Орлином, Ласпи и Форосе чистое голубое небо с небольшими тучками. +1 тепла.
Позвонил знакомым в Судак - приглашали в подвальчик Архадересе - подтвердили одинаковость погоды на всем ЮБК: в Судаке +2, легкий снежок припорошил травяные газоны. Очень удобно, как оказалось, охлаждать новостветовское шампанское.

[Victor123]

Скоро Новый год!
Точные часы и веселый Дед Мороз ждет Вас здесь с поздравлениями! Не забудьте нажать "мышкой" на оленя!
http://happy-new-2011-year.ru/

[Victor123]

Смотрим свежие новогодние фотки:
http://ru.fotoalbum.eu/SVictor/a567206/00000004

[Victor123]

С Новым годом! Желаем удачи!
Утром 01 января у нас +3. Сухо,спокойно.
Что несет людям символ 2011 года - Кролик?
(Нам это стало понятней после застольной дегустации "Уролика южнобережного по-орлиновски"):
Кролик чрезвычайно робок, но, несмотря на свою робость, он очень гостеприимен, ценит домашний уют и красоту. Поэтому в год Кролика приглашайте к себе самых дорогих друзей и сами навещайте их почаще. Кролик дипломатичен, поэтому не стоит стремиться показать себя выскочкой в 2011 году. Лучше попробовать заслужить уважение Кролика, понравиться ему. Среди позитивных качеств Кролика присутствует неуемная романтичность и преданность. Поэтому браки, заключенные в 2011 году, обещают быть особенно удачными.

Кроме того, в восточных гороскопах сказано о том, что, так как Кролик очень умен, развит во многих сферах деятельности. Он будет покровительствовать в 2011 году всем, имеющим отношение к науке, да и просто специалистам, которые болеют за свое дело.

[Victor123]

02 января - День похода в горы, по горным тропам, с готовкой сосисок, нанизанных на шампуры, на маленьком костре, у крымской сосенки, растущей на перевале.
С утра +7!!!!!! Сквозь двигающиеся с юго-запада тучки прорывается солнышко!
Солнышко! Искрись в брызгах шампанского!

[Victor123]

Ну как Вы там, пришли в себя после Новогодней ночи?
Мы - да.
Вместо алкогольного отравления внезапно захотелось кислородного отравления.
Итак, сегодняшний ЗИМНИЙ маршрут (у нас, напоминаю, +7 тепла, коні п'яні, хлопцi запряжоні):
1. Едем на 3-х (трех машинах), иначе не помещаемся.
2. Маршрут №1 - к дачам народных депутатов в Орлином. А чего, скромненько, а со вкусом. Мы думали, итальянский мрамор будет смотреться богаче, а он так - нормально, скромненько, в бежевых тонах, хорошо, скромно, даже не заметно, что за бюджетные деньги, хорошо...Никаких претензий....
3. Маршрут № 2 к роднику 1891 года и Байдарскому перевалу. Вода в роднике, тут и говорить нечего, как говорят в Карпатах, "помічна", то есть, как говорят в Хабаровском крае после возвращения с оккупированных китайцами полей с коноплей, "восстанавливающе-отрезвляющая".
4. Маршрут №4 - к Форосской церкви. Мы тут, ясно дело, уже 100 раз были, но грех проезжать мимо православной знаменитой святыни....
Дальше - по маршруту трассы "Prime-Yalta_rally".
Что тут говорить - умеют, если захотят, делать дороги. Вот в Кировоградской области - не умеют, а тут - умеют!
Не поверите - казалось, бы, "Зима, холода", как пел Губин, ан нет - ходют тут всякие с рюкзаками, понимаешь, ли....
А дальше - смотрим здесь:
http://ru.fotoalbum.eu/SVictor/a567206/00000007
и дальше 14 фоток за 02 января 2011 года.
Мы даже подобрались к бывшей даче Горбачова - "Объект "Заря"". Ну что Вам сказать - по сравнению с августом ЗНАЧИТЕЛЬНО ее подмарафетили, видимо, июльско-августовский гость наругал....Стоит как новенькая....
Потом покуралесили немного в Ласпи на пляже "У камней", потом - на подъездах к мысу Яйя (молчу, молчу.....помню, предупреждали: "низзя, низзя", молчу....)
Вернулись - не поверите, все же коньяку 10-летней выдержки в черном таком цилиндре бархатном нашлась еще бутылочка....
растапливаем мангал....

[Few]

Маршрут № 3 потерялся?

[Victor123]

Ну у нас программа путешествия заняла 4,5 часов, так что немудрено было и потеряться. После возвращении много надо было успеть:
а) глотнуть рюмку коньяку;
б) написать пару слов сюда;
в) проверить прогрев сауны (народ принимал сауну до 10 вечера, а вернулись в 17-00).
г) растопить мангал.
Пока тут писал - уже народ выл, как белые медведи: "Виктор, где обещанные еще 10 шампуров?". Вот как раз после этого стона - бросил писать, уже не до нумерации было.... и побежал к народу.....
Вот, уже 9-17 утра 03 января, а народ еще и не проснулся....отдыхают, однако....