Форум Крым-гид

Подскажите пожалуйста, какие крымские чаи стоит попробовать и можно ли доверять сбору трав фито чаев повсеместно продаваемых в Крыму?
Спасибо.

я обожаю мангупские чаи, они очень ароматные, но они продаются только у подножия Мангупа.
Остальные чаи, продающиеся везде выбираю по вкусу. Вполне достойные. Выбирайте чаи в прозрачной упаковке, чтобы видеть что внутри и не купить пыль.

natalis писал(а):Подскажите пожалуйста, какие крымские чаи стоит попробовать и можно ли доверять сбору трав фито чаев повсеместно продаваемых в Крыму?
Спасибо.

Любые можно пробовать. Доверять сбору вот только не стоит. В 99% это абсолютное плацебо. Хотя аромат какой то может понравиться...

Крымские чаи несомненно хорошие. Но вот мне больше нравится чай улун. Улун (кит. wū long) или оолонг (oolong) в другой транскрипции – это вид чая, находящийся между зелёным и красным в китайской классификации. Иначе говоря, улун – это полуферментированный бирюзовый чай. Бирюзовым его называют за оттенок настоя у одних сортов и сухого чайного листа – у других. Ферментация улунов составляет от 20 до 40%, и самое характерное свойство такого чая состоит в том, что лист ферментирован неравномерно.

Marinchik писал(а):я обожаю мангупские чаи, они очень ароматные, но они продаются только у подножия Мангупа.
Остальные чаи, продающиеся везде выбираю по вкусу. Вполне достойные. Выбирайте чаи в прозрачной упаковке, чтобы видеть что внутри и не купить пыль.

а зачем вообще их покупать если тоже самое можно собрать самому ,мы с родителями в свое время мотались по полям,собирали мешками разные лечебные травы,дома секатором измельчали и смешивали и пили только такой чай. кстати,я живу в трех км от Мангупа

несомненно собирать самому лучше и полезней, но :
во-первых не все живут в трех километрах от Мангупа.
во-вторых не у всех есть желание и возможность лазить по полям и лесам во время короткого отпуска.
в -третьих не все обладают энциклопедическими знаниями в области лекарственных трав, чтобы собрать нужные травы,а не сорняки.

Marinchik писал(а):несомненно собирать самому лучше и полезней, но :
во-первых не все живут в трех километрах от Мангупа.
во-вторых не у всех есть желание и возможность лазить по полям и лесам во время короткого отпуска.
в -третьих не все обладают энциклопедическими знаниями в области лекарственных трав, чтобы собрать нужные травы,а не сорняки.

тоже правда,а еще лучше на рынках бабушки продают пучки лечебных трав,можно собрать более подходящий себе сбор

Мне крымские чаи как-то не очень нравятся, такое впечатление что в них накосят травы какой попало ( ведь не все травы хорошо сочетать) и продают...Я предпочитаю сама чаи составлять.

зачем далеко ходить, прям на ЖД, на крытом рынке, упаковка целлофан, обзывается сбор "Ай-Петри" мне нравится, Бобус заказывает, с оказией вручаю )))
а осенью на Ангарском перевале брала, так вот боясь купить "пыль" не угадала и купила "бревна" )) лежит до сих пор.

А я не знаю какие травы собирать, поэтому готовые обычно покупаю сборы)

Как-то покупала у бабушки сбор трав, там и чебрец, мята, мелиса и что-то еще было. Собирала травы она вместе со своим мужем. Стоил такой пакетик вообще копейки, а вкус был ... потрясающий. Я точно не помню всех трав, но мы семьей зимой пили и наслаждались.
Так что может, если встретите бабушек, можно попробовать именно у них взять чаи.

Добавьте на чайник чёрного чая (лучше цейлонского) треть чайной ложки чабреца (продаётся в супермаркетах), и все дела.
Купил тут в Москве пакетик какого-то крымского сбора из сушёных ягод. Заварил. Неплохо. Шиповник преобладает.

Мы брали чаек травяной под названием "Крым-трава". Приятный очень!
Закажу еще приятелям, которые соберутся в Крым на отдых.

Уезжая в Крым обязательно кладу в дорожную сумку с вещами клетчатую торбу на молнии (на Привозе у нас продают). Знаю, что обратно будем везти ее полностью набитую разными травяными сборами. У меня муж очень любит эти сборы. Берет разные и Ай-Петри, и Бодрость, и энергетический и еще много всяких-всяких. Пьет сам и поит своих спортсменов после тренировок (муж мой-тренер по боксу). Покупает только в прозрачных упаковках.